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KAORI以日文來說是"香"的意思
代表來自大地萬物中的香氣
包含香料、香草、水果或是任何充滿創造力的食物
久聞苗栗有米其林團隊開的餐廳
剛好趁著要幫婆婆過母親節來訪
餐廳位於住宅區巷弄內
招牌只有小小的"KAORI"字樣
純白色建築,搭配木質拼接異材質
留個小小庭院充滿綠意
路過大概會以為是咖啡廳
KAORI DINING用餐方式屬於套餐式
基本上看著MENU也不需要思考選擇
一季會更換一次菜單
有再額外加點紅咖哩雞翅NT180
Tea Pairing 4 Glass NT480
Tea Pairing太特別了
以茶類取代餐酒當作配餐茶
附上菜單給各位參考2022 Q2的菜單
番茄 | 接骨木花 | 手工豆腐
馬鈴薯 | 山胡椒 | 芳香萬壽菊
小卷 | 桂花 | 卵
雞翅 | 紅咖哩 | 花菜米
香料 | 台梗九號
雞 | 香椿 | 春筍
白乳酪 | 白花 白花菜
每道菜上菜會由專人介紹
包含設計概念、意象及食材、口感等等
餐點的精緻度以及對食材的用心
絕對對得起這個價格,值得下一季再訪
📍 KAORI DINING
📌 苗栗縣頭份市上庄路30號
☎️ 037-768-0036
⏰ 11:30 - 14:30 / 18:00 - 20:30
⚠️ 週一、二公休,預約制
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